青空の下アコードさんとピグユキくんとピグパパの3人はオレンジ色のコンバインで稲刈り。
稲刈りも無事に終わって次はお米の乾燥！
ピグユキくん達は倉庫の中で一生懸命お仕事してたよ！
乾燥させないとお米の品質に影響が出る
ついこの前まで水がなみなみと注がれていた田んぼ。
コンバインがぬからないように稲刈り前には田んぼの水を抜くんだけど稲は土の中に含まれている水分を吸っているから、
刈った直後のお米は湿っぽいんだ。
素手で触ると意外としっとりしているよ。
湿っぽいままだとお米の品質が悪くなるから乾燥させるんだ。
昔は機械がなかったから外に組んだ木の骨組みに稲穂を引っ掛けて乾燥させるはさがけ(天日干し)をしていたけど、
今は乾燥機に入れれば機械がじっくりと短時間で乾燥してくれるよ。
アコードさんの乾燥機は遠赤外線でじっくりと乾燥させる事ができるんだ。
フレコンから乾燥機へ
どっさり収穫したお米はコンバインからフレコンに入れていたね。
そのフレコンを倉庫まで持ってきて、
トラクターで吊り上げて乾燥機に張り込みする(お米を入れていく)よ。
お父！今年もたくさん収穫できたな！！
オウ！まだまだ忙しいゾ！
たくさん収穫できたから大忙しだけど、
2人ともうれしそう！！
乾燥機からまたフレコンへ
時間をかけて乾燥したお米は乾燥機からまたフレコンに移していくよ。
水分が抜けて乾燥したモミは手に取ってもくっつかなくなったよ。
そしてフレコンに入れたまま出荷の日まで倉庫の中で保管してフレコンごと農協まで持っていくよ。
『コンタミ』って知ってる？
今回はゆめぴりかを収穫・乾燥したよ。
でもピグユキくん達はゆめぴりかの他にふっくりんこも作っているんだ。
ゆめぴりかとふっくりんこは品種が違うから、
混ぜてしまうと大変！！
品種が違うお米が混ざってしまう事をコンタミネーション(略してコンタミ)と言うんだ。
コンタミが起こらないようにまず先にゆめぴりかを収穫・乾燥して、
終わってからふっくりんこに取りかかるんだ。
手間がかかるけど大切な事なんだゼ！
ていねいな仕事が信頼と安全をつくるんだゾ！！
ひとつひとつていねいな仕事で収穫されたお米。
もうすぐ全国各地のみんなの元にお届け！
もう少し待っててね！！
次回のお話ちょっとだけお知らせ
温泉はあまり好きじゃないブタノブくんがとある町の温泉に行ったよ(笑)
温泉ではイベントを開催していたんだ。
ブタノブくんとリリオさんはイベントを楽しんだよ！
この次もお楽しみに！！
